排骨藕汤可以放入冰箱冷藏或者常温下保存。排骨藕汤在3至5度的冰箱里可以保存1至2天。放入冰箱保存排骨藕汤记得用保鲜膜封严实防止串味影响食用口感。常温下保存每天加热煮一次防止变质，加热过程中使用中小火防止粘锅变糊影响口感。
