主料
花蛤蜊700克
辅料
红杭椒3克
葱小许
花生油3克
姜适量
1、 当地野生花甲，洗干净
2、 热锅冷油
3、 葱姜辣椒切末
4、 放油锅煸炒出香味
5、 放花甲翻炒均匀
6、 盖盖子，焖一会儿，花甲都张开即可
