干赤松茸的正确泡发方法

1、干赤松茸200克。

2、准备一个碗。

3、在碗中倒入40度左右的温水。

4、把干赤松茸放进去浸泡一个小时。

5、1个小时以后，干赤松茸就泡发好了。

1、干松茸食用前需要泡发，一般来说，用40度左右的温水泡发松茸是比较核酸的，浸泡30分钟左右就可以使干松茸恢复其弹性。

2、用冷水也可以泡发干松茸，但是用冷水浸泡的时间需要比较长一些，因此用温水来浸泡是比较合适的。

3、泡发干松茸的水是很有营养的，大家不要倒掉了大家可以在浸泡干松茸前，用流动清水冲洗一下表面的灰尘，然后再浸泡，浸泡以后的水，可以过滤掉底部那一层，干净的用来煲汤或是煮粥。