钓鱼可以用荤饵当鱼饵，也可以用素饵。荤饵主要有两种，一种是红虫、蛆虫、螺蛳、蚯蚓等活饵，一种是动物内脏等死饵。
素饵之也有很多种，其中一个大类就是谷物混合饵料，面粉、玉米粉、花生粉、麦麸等都很常用。红薯、玉米粒、酒米、水草等也都属于素饵。可见，可以作为鱼饵的物质很多，建议根据目标鱼种的喜好来选。
