种大蒜是到了处暑以后，把大蒜头，拍成蒜节也就是蒜瓣，把它种到地里长出蒜苗，然后再慢慢长大，长大以后它慢慢就抽出蒜苔，抽出蒜苔后，过一段时间，大蒜就成熟了，再把它收回家就行了，这是种大蒜，再说大蒜水是用大蒜挤出的大蒜汁子有的人就叫它大蒜水，这就是种大蒜和大蒜水的区别
