柿子饼是红色的能吃吗

不可以因为我们做柿子饼的时候一般把柿子皮背皮削了，经过风吹降低狮子，免得水分使是做成柿子饼，正常的柿子饼上面有一层白霜柿子饼的外皮颜色是发生是紫红色的银色发的非常深一点你像红色的柿子饼一般都是上色的，颜色好看鲜亮，但是具体加上的什么颜色，我们也不知道所以我们买柿子饼的时候不要看颜色，我们要看柿子饼，外面有糖霜，另外，柿子饼的颜色是颜色，发深是紫红色的颜色还不限量，像这

这种颜色的柿子饼是比较好吃的

柿子饼是红色的不能吃，那是添加染色剂了，正常柿子饼的颜色是金黄色。柿子饼又称柿饼，是柿子作成的饼状食品，是中国著名的传统小吃。营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。

柿饼风干后表面呈现白色物质为柿霜，主要成分果糖，由于柿饼为干果类果脯，天然晒制而成，水分的蒸发，溶于水中的果糖在此过程中析出，形成柿霜。

柿饼只要不是上了色素，红色是可以吃的，熟透的柿子是红色的，一般的柿子饼是色泽金黄，柿面粘甜，黄桂芳香。

柿子饼中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子饼容易导致这些矿物质缺乏。又因为其含糖较多，所以人们吃柿子饼比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。