对日本人来说,吃拉面出声,说明面条好吃,吃的越爽,声音就越大。这其实是日本的特殊礼数:吃面条的时候出声,表示好吃,痛快,但是吃其他的东西出声音则是不礼貌的行为。
日本人吃意大利面条的时候好像是不出声音,至少是没有出那么大的声音。