猪横脷要炒多久才熟
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猪横脷要炒15分钟才熟
材料包括:猪横脷 1条、大蒜 2颗、料酒 少许、生姜 5片、土椒(青辣椒) 3个、盐 适量、香醋 1勺、耗油 适量、酱油 适量、老抽 几滴、白砂糖 少许。
1、第一步把猪横脷的经去掉。
2、猪横脷焯水,焯水后捞出。
3、然后把准备好的姜、蒜、土椒切好。
4、猪横脷切好。
5、锅内放油加热,放入姜、蒜、土椒快速翻炒。
6、然后放入猪横脷、料酒、耗油、盐、酱油、白糖,继续炒匀。
7、翻炒均匀盛出,这样就完成了。
8、美味又好吃的猪横脷要炒15分钟才熟完成开吃了。
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