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电饭煲铜釜与铁釜区别

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电饭煲铜釜与铁釜区别

区别

1,两者使用寿命不同。

铜的不容生锈,寿命高于铁的。

2,加热程度不同。

铜本身受热性比铁高出很多。铜的加快食物热熟时间

铜不容易生锈,铁容易生锈,如果电饭锅的涂层脱掉了的时候,铁的就会生锈,可是黄铜红铜制作的内胆的就不容易生锈。

铜釜加热时间短,导热速度快,比铁釜省电,但价格高,做出来的饭没有铁釜的香。做饭是需要火候的,时间太短或者太长都会影响味道。

电饭煲铜釜造价贵,加热速度快,铜釜有消毒杀菌的作用。铁釜相对价格便宜,加热比较慢,饭放的时间长了,容易变黑色,锅易锈。

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