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冻奶茶怎么做炼乳

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冻奶茶怎么做炼乳

红茶包沸水煮五分钟,捞出茶包,凉晾攥干茶汁。

加入淡奶。

牛奶,煮至微微冒泡,关火。

加入炼乳搅拌均匀。

吉利丁片提前五分钟泡软,攥干水分。

加入奶茶中搅拌至溶化。

凉晾后注入模具中,放进冰箱冷藏二小时以上。

顺利脱模,吃不完的再送回冰箱冷藏。

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