伊春饮食除常规的东北菜外，还有特色山珍野味值得一尝。蘑菇、木耳是必定要吃一次的，如果对山珍有兴趣，野猪肉、兔肉、山鸡肉也不妨大快朵颐一次，但大多是当地食宿一体的农家乐或者度假村才有供应。但一定要注意，东北菜菜码大，分量足，按需点菜以免浪费
