米线文案高级感
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米线最能代表我们云南的饮食文化。米线可以烫吃、煮、卤、炒,制作方法多样。成为云南饮食名片就数过桥米线,用老鹅、老母鸡的高汤烫吃,在大汤碗里先烫猪里脊薄片、火腿薄片、腰花片、鹌鹑蛋、韭菜、云南红河特有白色的草芽、碧绿的豌豆尖、金黄的菊花,色香味俱全,也适合外地来云南不吃辣的游客。还有小锅米线、牛肉米线、豆花米线、玉溪鳝鱼米线、肠旺米线、卤米线、炒米线,土鸡米线、凉米线,不愧是米线的世界。
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