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铁板烧和手扒炉哪个好用

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铁板烧和手扒炉哪个好用

手扒炉更好用。

扒炉和铁板烧都是通过加热用铁板烹饪食材,但是建议用扒炉。扒炉针对的食材一般都是鸡翅、肥牛、白菜、炒面等,对于开炸鸡小吃店的人来说就已经够用了,而且尺寸小,容易放置,无需担心厨房没有位置。

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