盐业公司属于什么单位性质

   盐业公司是央企。

    中国盐业集团有限公司创立于1950年，原名中国盐业公司，现为国有大型中央企业。

   作为中央企业主要承担两大任务：一是做强做大，实现国有资产保值增值二是承担全国食盐专营的生产经营任务，确保全国合格食盐供应。