核桃糕芝麻糕怎么熬糖

核桃芝麻切糕的糖稀熬法及具体做法：

食材：黑芝麻150g、核桃100g、红枣120g枸杞25g、麦芽糖200g

辅料：开水35g

做法：

1、核桃仁放入锅中炒熟晾凉

2、黑芝麻放入平底锅中，炒熟后晾凉

3、去核的红枣片，放凉的核桃仁，还有枸杞混合在一起

4、锅中倒入一盒麦芽糖和35克清水

5、小火熬煮，不停用铲子搅动，直至铲子拎起地下的糖液呈三角形

6、把核桃，红枣，枸杞倒入锅中翻拌

7、倒入黑芝麻入锅中

8、用锅铲快速翻拌均匀

9、倒在不沾烤盘内，上面覆一层保鲜膜，快速按压整形压紧，晾凉以后切片。