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老米酒深色好还是浅色好

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老米酒深色好还是浅色好

崇明老米洒是全国都出名的,用当地的优质糯米制成,乳白色是最好的,价挌非常高,深色的发酵时间长,味道浓厚有酸味,甜味偏淡一点,价挌是中上,那么浅色洒的味道偏淡,加了不少水,为了口味上不寡淡加了很多糠,这在市面上最便宜的,也就八块左右一大桶。

正宗米酒是白色的。

米酒,又叫酒酿,甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制,是汉族和多数少数民族传统的特产酒。

是乳白色的好,乳白色半浊半清是好的糯米酒,推荐街之6度醇米酒,遵循古法工艺,糯米自然发酵,原浆酿造地道鲜酿气泡米酒,非酒精勾兑,没有添加任何香精,减少现代化制造工艺的深度过滤,极大程度上保留酒体原浆状态,乳白色半浊半清才是真正的原浆糯米酒

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