炖腐竹的家常做法
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主料
泡腐竹300g
五花肉小块
黑木耳5朵
辅料
盐适量
麻辣酱2勺
剁椒1勺
1、 准备好的食材。
2、 五花肉切片。
3、 腐竹切段。
4、 锅里少许油放入五花肉和姜片煸炒。
5、 煸炒出油。
6、 倒入腐竹翻炒。
7、 加少许的盐翻炒。
8、 加入两大勺麻辣酱和一勺剁椒。
9、 翻炒均匀。
10、 加入木耳和适量的水煮。
11、 炖煮至入味即可。
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