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皮丝冷冻后怎么变细了

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皮丝冷冻后怎么变细了

因为缩水了，导致皮冻没有水分′所以越来越细

皮丝前一天晚上先泡水，隔天将泡软皮丝抓洗去油脂，切成适当大小，可以一次煮多一点冷冻保存。

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#冷冻 #皮丝

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