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水煮蒸蛋需多少时间

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水煮蒸蛋需多少时间

1、水煮蒸蛋要煮10分钟左右才熟。

2、鸡蛋冷水下锅,水开后煮3分钟,蛋白凝固幼嫩,蛋黄半熟,属于溏心蛋。水开后煮6分钟,蛋白凝固,蛋黄半熟。煮10分钟,蛋全熟。

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