花生到底是谁发明的

印第安人

花生产地为巴西，产于巴西及巴拉圭。在中国，山东生长最佳。现世界各地广泛栽培。

美洲最早的古籍《巴西志》里，就有关于花生植株形态的描述。考古学家在秘鲁利马北部安孔镇的古墓里，曾发掘出距今2000多年前保存完好的炭化花生粒。古代印第安人把花生叫“安胡克”，印第安人把花生作为农作物种植，已有很久历史了。公元1492年哥伦布发现新大陆后，早期的航海家把花生荚果从南美洲带到西班牙，把它作为珍奇的食品。

花生起源于约3500年前的现在是巴西或秘鲁的位置。 不管你信不信，花生最早的用途是猪饲料。最早作为人类食用是美国内战时，为南北方的士兵提供食物。乔治.华盛顿.卡尔文博士被许多人尊称为花生之父。在1903年， 他开始研究花生，最终发现花生的300多种用途，包括用做奶酪，调味剂，干辣椒酱.