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油条和面水放多了能炸好吗

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油条和面水放多了能炸好吗

油条和面水放多了不能炸好。

活油条面时面团如果水多了,在炸制油条的时候,面太软油条丕不好抻,影响炸制效果,因为活油条面必须按照比例添加水,那样才能活出适合炸制油条的面丕。

炸油条的面里放多少水合适,油条外酥里嫩,蓬松空心,非常好吃,我们炸油条都是500克面粉放300克温水,别看油条简单,想要做出来的油条蓬松空心,外酥里嫩,还是有很多小细节要注意的。

油条和面水放多了能炸好吗

油温高了,炸的次数多了能炸了好,多炸几次,我也炸了好多次才炸好的,多炼炼。和温和的次数多了也能和好,加油吧。为了好吃的油条,哈哈

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