主料:牛肉390克,胡萝卜0.5根,大蒜1头,黄油15克,盐1小勺,黑胡椒粉1小勺,大喜大牛肉粉1小勺。
做法:
1、牛肉洗净,用厨房纸巾拭干水分大蒜去掉蒜衣,切成蒜瓣。
2、电饼铛接通电源,按“预热”键将黄油放在电饼铛里使其融化,黄油融化后,放入蒜瓣炒香。
3、放入牛肉,按“肉饼/锅贴”键不用盖盖子牛肉表面有肉汁的时候,撒入适量盐,黑胡椒粉,大喜大牛肉粉,翻面继续煎。煎好后,装盘即可。