不吃小鱼，但会吃底栖无脊椎动物，比如多毛类、小型甲壳类和双壳类软体动物等，有时也捕浮游动物。
对虾可分定居型（如日本对虾、宽沟对虾、欧洲对虾、渤海对虾等）和洄游型（如中国对虾、墨吉对虾、长毛对虾），前一类栖于沿岸浅海，白昼常潜入沙底内，不作大范围的移动后一类栖于河口沿岸混浊海域，常作大范围的移动和洄游。
