今天终于吃到了传说中的叫花鱼。傲娇的“叫花鸡”昂首高歌，从华东地区一路西进，飘香至巴蜀大地。沧海一声笑，江山代有英才出。叫花鸡在江湖上，却遇到了劲敌，那就是：叫花鱼！叫花鱼在端上桌时，需要用小锤子敲去外边的泥壳，再揭开铝箔纸和荷叶。然后，一条香味四溢、肉嫩鲜香的江团，如变魔法般出现在食客的眼前。
