1、 桂圆去皮,红枣洗净切片或块,姜去皮洗净切丝或片或小丁,当归两三片。
2、 除红糖外全部放入锅中,倒入适量饮用水,浸泡少许
3、 开大火烧开后,盖上盖子小火闷十分钟左右,有香味
4、 放入适量红糖,稍稍搅拌一下
5、 盖上盖子,小火继续闷10-15分钟
6、 此时揭开盖子,香味扑鼻,关火
7、 倒入你的饮用杯中,陶瓷杯或玻璃杯为宜。完成