甲醇作为食品加工助剂使用时，可按正常生产需要。甲醇主要用于制甲醛、香精、染料、医药、火药、防冻剂、溶剂等。
甲醇也是添加剂，用途比较广的，但是在食物中很少使用甲醇的，甲醇对身体是有害的，我们在平时也要多学习食品添加剂小知识，要懂得如何辨别食品添加剂。要学会更好的保护自己。
