意思是新鲜肥美。出处：唐 、王绩 《古意》诗之三：“丰骨输庙堂，鲜腴藉籩簋。” 明 李东阳 《捕鱼图歌》：“无家无业岂足论，但愿四海赤子同鲜腴。” 徐珂 《清稗类钞·饮食·陆二娄尝西施舌羹》：“西施舌为 闽 产，以之为羹，甚鲜腴。”
鲜腴，汉语词语，读音为xiān yú，一般作形容词使用。
鲜腴的意思是新鲜肥美。“鲜”字始见于西周金文，古字形从鱼从羊，羊肉和鱼肉都是味道鲜美的食物，本义为新鲜味美。
