拐枣没熟怎么催熟

      没熟的拐枣可以采取两种方法进行催熟。

      一是和成熟的水果放在一起比如成熟的苹果。成熟的水果中会散发乙烯，我们就可以利用这个特点去催熟。用封口袋装将它们装起来，将口封好。放大约一两天就能成熟。

       另一种方法是用催熟剂。催熟剂的学名就叫做乙烯，买回来之后和水按一定的比例稀释一下，直接喷洒就可以了。这种方法适用于催熟大量未熟的青枣，只需要十多个小时的时间枣就全熟了。

拐枣是没有办法放熟催熟，所以必须要经过霜打才可以催熟。打霜后的拐枣是成熟的，其果皮是黄褐色或棕褐色的打霜后的拐枣会自然掉落下来