碳酸氢钠（NaHCO3）能和硫酸铝Al2（SO4）3发生化学反应，生成氢氧化铝Al（OH）3，二氧化碳（CO2），硫酸钠（Na2SO4）。碳酸氢钠和硫酸铝的化学反应方程式：6NaHCO3十Al2（SO4）3＝2Al（OH）3↓十3Na2SO4十6CO2↑。注：因为生成的碳酸铝会瞬间水解，生成二氧化碳和氢氧化铝，所以有沉淀和气体生成。
