鲇鱼是大头鱼吗

不是大头鱼。鲇鱼硬骨鱼纲鲶科动物而大头鱼是鳙鱼鲤科鲤属动物。所以鲇鱼不是大头鱼。

鲇鱼，又称作胡子鲢、黏鱼、塘虱鱼，生仔鱼。此鱼的显著特征是周身无鳞，身体表面多黏液，头扁口阔，上下颌有四根胡须。鲇鱼的最佳食用季节在仲春和仲夏之间。鲇鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养。