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白贝汤怎么又鲜香又没腥味

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白贝汤怎么又鲜香又没腥味

1、主料

白萝卜半根 干贝100克 蒜头1个 姜2片 青葱1根 2人份

2、辅料

白胡椒粉1克 芝麻油2滴 味精2克 盐少许

3、步骤

干贝使用前要泡发清洗清洗

水开放入蒜头、姜片及干贝

再放入白萝卜继续煲煮

选择养生汤程序让其慢慢的炖煮

待萝卜熟的时候放入调味及青葱搅拌搅拌即可

1、主料:白贝750g、豆腐2块、鱼头600g 。

2、辅料:油适量、盐适量、姜片适量、葱适量、酒适量。

3、做法:白贝洗干净热锅下油,下姜片,煎鱼头。加适量盐加热水,加几滴酒。盖上锅盖煮大概3分钟。放入白贝,再煮12分钟左右。再放豆腐煮4分钟左右。放葱粒盛起即可。

这样的做法即保持白贝的鲜美,又营养美味。

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