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青菜豆腐煲家常做法

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青菜豆腐煲家常做法

原料:小白菜、豆腐、盐、粉条。

做法步骤:

第1步、砂锅内加适量冷水,码入豆腐。

第2步、粉条另起锅煮熟,备用。

第3步、砂锅内豆腐上码入煮熟的粉条 ,加入小白菜。

第4步、加一勺盐 五分钟后关火。

食材

芹菜300g,豆腐200g,葱50g,姜20g,蒜20g,小红椒5g

1/准备,芹菜300g,豆腐200g,葱50g,姜20g,蒜20g,小红椒5g,芹菜去叶洗净切粒,豆腐切片。

2/煎锅放油,油热放入豆腐小火慢煎,待两面金黄盛出,炒锅上火,放油,葱姜蒜爆香。

3/将芹菜小粒和小红椒粒放入翻炒,八成熟时放入煎好的豆腐片翻炒,加盐出锅,淋入水淀粉即可。

4/美味又好吃的芹菜肉片豆腐炖砂锅做法完成开吃了。

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