糕点有很多种下面介绍一种牛奶桂花糕。材料:
大米160克,牛奶155克,细砂糖10克,桂花适量
做法:
1、大米洗净用清水浸泡3小时以上,泡好后的大米跟牛奶、细砂糖混合打成浆,模具涂一层油
2、倒入米浆,盖上保鲜膜,用牙签扎孔,放入烧开水的蒸锅,大火蒸20分钟,切块撒桂花即可。