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自家养羊挤的羊奶可以喝吗

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自家养羊挤的羊奶可以喝吗

不能!从自家奶羊直接挤出来的羊奶不可以直接喝,因为并没有煮开也没有杀菌处理,这样的羊奶被人们饮用之后,对身体的影响是很大的,不宜于肠道。

一般都是要将新鲜的羊奶给烧开之后,才可以进行饮用,但是也不能煮的过久了,会破坏到羊奶的营养的。

自家养羊挤的羊奶是可以喝的。有一种山羊叫做奶山羊,这种羊产奶的能力非常强,母羊一旦产下羊羔,以后整年都有丰富的羊奶供应,自己的小羊羔是吃不完的,有些农村养羊家庭,就会把羊奶收集回来,加热消毒以后,供大人孩子饮用,这是一个方便实用的好办法。

现挤的羊奶不能喝。因为在挤羊奶的环境并不是无菌的,也就是说人体或者机器上都有细菌,而且羊的体内也会携带细菌,如果这只母羊本身已经受到了细菌感染,那么它产出的奶水也会带有与疾病相关的微生物。

这就导致了奶的干净程度无法得到保证。

人喝下未经消毒的新鲜羊奶以后就会感染病毒带来健康隐患,所以现挤的羊奶不能喝。如果想要喝新鲜的羊奶,一定要对鲜奶进行充分的加热或者煮沸煮沸,加热时间最少五分钟,这样才可以消灭奶水里带有的细菌。

不过最保险和最安全的做法就是购买经过巴氏消毒灭菌处理的奶。

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