食材清单
鲜鲍鱼 3个 、 排骨 半支 、 石橄榄 8个 、 石斛 8粒 、 盐 1小勺 、 清水 盖过汤料
烹饪步骤
步骤1
买回来鲍鱼先挖出来，把内脏不要，再刷洗干净，改花刀，橄榄拍一拍，弄成对半，排骨焯水捞出来清洗一下，石斛洗下水
步骤2
把全部汤料放进炖锅中。
步骤3
加入水，盖过汤料，可以加开水，煲的快点，炖锅按煲汤，2到3小时功能。
步骤4
炖好加入一小勺盐，鲜甜鲍鱼汤就可以喝啦
