为什么猪肚不能放冷藏

猪肚可以冷藏，但一定要先焯水，不然冰箱会串味

生猪肚放冰箱冷藏能放3天，生猪肚放冰箱冷冻可以放3个月左右。

冰箱的低温能抑制细菌的生长，所以可以将猪肚放入冰箱保存，以延长猪肚的保存期，如几天之内能吃完的，建议放冷藏室，如短期不能吃完的，要放冷冻层，可以保存3个月左右。