一勺盐一般是指5克左右。
下面来看一下炒菜的做法，放多少盐合适：
青豆腰果胡萝卜虾仁
准备食材：虾仁60g，青豆50g，腰果60g。
配料：胡萝卜、姜片、蒜末、葱段各少许，盐6克、食用油各适量。
一小勺小调味勺平勺的盐为17克，一小勺平勺的盐约为4克，要看勺子大小。
食盐利用自然条件晒制，结构紧密，色泽灰白，纯度约为94%的颗粒，此盐多用于腌制咸菜和鱼、肉等。
