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豆粕的蛋白质含量是多少

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豆粕的蛋白质含量是多少

豆粕蛋白质含量为40-48%,赖氨酸含量为2.5-3.0%,色氨酸含量为0.6-0.7%,蛋氨酸含量为0.5-0.7%。豆粕是全球单胃动物蛋白质含氨基酸的首要来源,故其营养价值和质量的一致性具有特殊意义。

一斤豆粕含蛋白质是4两半左右。因为。在所有的植物中大豆含蛋白质最高,可以达到36%左右。经过榨油后豆粕蛋白质含量高达到45%左右。并且。氨基酸的含量也比较高的,特别是赖氨酸含量高达到5%左右。是属于优质的饲料原材料。一斤左右的豆粕中含有四两半左右的蛋白质。

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