板栗会掉色吗

不会，板栗外壳为苞球形长满尖锐毛刺，也是保护壳，剥开壳里面有2—4瓣的板栗果实，表皮为深褐色、光滑，无论是拿来蒸、煮、烤、还是炒板栗外壳都是不会掉色的。

板栗不会掉色，板栗的外壳是棕褐色的，它是一种天然的营养价值极高的水果零食，还可以板栗炖鸡，汤汁鲜美浓郁。拨了板栗的外壳里面还有一层皮，很难剥下来，可以用水煮一下就好剥了。

会。

栗子紫红色的褪色过程是由深到浅的一个状态，首先在一个月左右的时候，会褪成浅的栗子色，紫色调就会全部的褪掉，然后再两三个月的时候，它会变成棕黄色，在五六个月的时候，它会变成浅棕黄色，然后到十个月以后，就会褪成浅亚麻色。