水果南瓜怎么种植

1、水分管理。

定植后瓜苗进入缓苗期，生长较缓慢，需水量不大，不宜淋过多的水，以免影响新根生长，或引发烂根和猝倒病。缓苗结束后，需水量慢慢加大，可根据天气及生长情况决定淋水的次数，晴天一般1~2天淋水1次，阴天不淋水。开花前保持土壤湿润，开花坐果期适当浇水，果实膨大期保持水分充足。南瓜生长过程中，也需做好防涝工作，每次大雨过后须检查田间积水排放情况，确保雨停水退，避免环境过于潮湿引发病害。

2、施肥管理。

小果型南瓜需肥量较大，其需肥特点是前轻后重，一般在施足基肥同时根据生长情况适当追肥。

缓苗期一般不施肥，待缓苗结束后即可施肥，以快速性肥料为主，如用水溶性肥料结合浇水一起施用效果更佳。小果型南瓜进入伸蔓期，每亩施三元复合肥10-15kg，促进伸蔓，增加植株营养积累，利于雌花形成和坐瓜。雌花开放后，控肥控水防止植株徒长。当果实长到0.3-0.5kg时，应加强肥水管理，促果实膨大，每亩施三元复合肥、氯化钾各5-10kg。每收1次瓜施1次肥，连续追施3～4次。

追肥时应注意：一是不要在下雨时或连续下雨后施肥二是不要偏施氮肥（尤其是氮），要氮、磷、钾肥配合施用，否则会影响小果型南瓜品质。

3、搭架。

南瓜匍匐生长容易造成烂果，因此小果型南瓜多采用搭架栽培，搭架方式分为“人”字架和平棚架。“人”字架，一般以3m左右的竹竿沿畦边对称斜插，在竿高2/3处交叉，用长竹竿连接各交叉点“人”字架搭建简单、成本低、便于农事操作，在大田生产上使用较多。

平棚架，一般以竹或木为柱，高1.8-2m，以竹或木为顶部框架，按30cm距离铺粗竹竿搭成顶棚平棚架搭建较复杂、成本较高、不便于农事操作，但便于观赏瓜果、容易采摘，在家庭农场等休闲采摘园使用较多。

4、整枝。

小果型南瓜主侧蔓均可以结瓜，整枝可以采用单蔓或多蔓整枝法进行。单蔓整枝法是在现瓜前采取单蔓进行整枝，在瓜苗上架前应摘除所有侧蔓，保留主蔓生长及结果。多蔓整枝法是在瓜苗5-6片真叶时打顶，选留2-3条粗壮的侧蔓，侧蔓上均不再留孙蔓，直接上架。生产上推荐单蔓整枝法，在种苗数量不够的情况下可采取多蔓整枝法。

5、引蔓。

每株苗用1根竹竿或1条绳引蔓上架。

引蔓可以采用2种方法，一种是直接上蔓法，即当瓜苗开始伸蔓时便将瓜苗靠在竹竿或绳上让其向架上生长，春植雨水较多时宜采用此法另一种是缓苗上架法，即瓜苗引蔓后先不上架，而是让其在地上爬行至现头一雌花时才引蔓上架，秋季栽培时因雨水少、日照长、温度高，雌花出现节位高，可采用缓苗上架法。上架时可用稻草或绳将蔓固定在竹竿或绳上让其直立向上生长。

6、人工辅助授粉。

为提高坐果率，可在开花期每天7-9点进行人工辅助授粉。将当天开放的雄花摘下，往雌花的柱头上轻轻抹一下即可，1朵雄花可涂抹2-3朵雌花。坐果后，及时把膨大慢和畸形的果摘除。

种植南瓜多是在春季清明节到谷雨节气之间进行的，不过若是想要在大棚种植或覆盖地膜，也可提前些。种之前要先整地处理，浇透水，施足基肥，并深翻地块。还要催芽，等80%的种子露白后再播种。播种可选直播，也可育苗移栽。注意移栽的株行距。育苗时要及时剔除弱苗，保留健壮的小苗就行。