9月
一般来说在每年的8~10月份都是玉米收获的时间。
玉米在种植的过程中分春播和夏播，东北种植玉米多是春播，所以东北玉米的成熟时期多是在9月中下旬。
东北玉米分为早玉米和晚玉米。早玉米在7月份左右就可以食用了，味道香甜软糯，口感非常好。而晚玉米也就是秋收时收获的，玉米成熟期则在9-10月份
