干青花椒放冷库可以放多久
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2-3个月左右
新鲜(干)花椒冷库适宜储存温度为0-2℃,库内相对湿度保持在80-85%,储存时间大概在2-3个月左右。因为新鲜花椒在采收后具有蒸腾及呼吸作用,会逐渐脱水变干,出现腐烂、变质的现象,为了防止此类现象发生,花椒冷库的作用就显得格外重要,在合适的冷库内储存不仅可以延长花椒的保鲜期,还能减少细菌滋生,减少腐烂率,降低损耗.
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