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微波炉烤披萨用微波还是光波

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微波炉烤披萨用微波还是光波

光波炉

做披萨用光波炉做要比微波炉效果好,因为光波炉温度比微波炉温度高。

披萨属于速熟食品,需要高温速熟。还有就是做披萨用电烤箱烤,也是一个不错的选择。

披萨做法准备食材:

面粉100克、

泡打粉1克、

酵母粉5克、

盐3克、

油3克、

纯净水40克。

洋葱20克、

青椒20克、

红椒10克、

西红柿15克、

玉米粒20克。

火腿一根。

(腌制好的牛肉馅30克)。

黄油30克、

起司30克、

奶酪10克、

番茄酱10克、

做法:

1、 将面粉150克,加泡打粉1克、酵母粉5克,在加盐3克、油3克,然后倒入纯净水40克。揉成表面光滑的面团。

2、 面团醒发20分钟之后,把面饼擀成园面饼,备用。

3、洋葱20克、青椒20克、红椒10克、火腿30克、西红柿15克,切粒备用 。

4、把面饼放在盘子上(盘子记得刷油),将番茄酱均匀的,涂抹在面饼上。

5、面饼上撒牛肉末,还有切成丁的洋葱、青椒、红椒、火腿。玉米粒。在接着撒上

6、把披萨放入光波炉中,开中火烤制7——11分钟,(视情况而定)烤好后取出,香喷喷的披萨就做好啦!

小贴士:

1: 最后在烤制之前,要把面饼边缘全部都捏高一点,这样预防烤制时馅料的溢出。

2、黄油、起司、奶酪在冷冻之后才能切成粒。

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