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做法
步骤1
可可粉色拉油搅拌至无颗粒
步骤 2
加入牛奶低粉蛋黄搅拌细腻
步骤 3
蛋清加糖打发至鸡尾状
步骤 4
打发的蛋清分次与巧克力面糊搅拌均匀
步骤 5
上火200下火165烘烤23分钟
步骤 6
制作巧克力香缇奶油淡奶油糖甘纳许打发
步骤 7
卷在蛋糕中间冷藏
步骤 8
冷藏之后切割即可
