蛋白肉配什么炒菜|蛋白肉怎么泡
来源:淳美吧 阅读:3.29W 次
蛋白肉,这是非常好吃的,长得和腐竹还挺像的,不过不是腐竹,那么蛋白肉怎么泡?蛋白肉配什么炒菜?
蛋白肉怎么泡
蛋白肉在泡的时候,一定要注意水温,凉水是最好的,这样就能让它的营养不被高温所破坏,并且吃起来的口感会更好一些。在泡的时间上面,一般都是六个小时左右就可以了。如果想要时间短一些的话,可以选择用温水来泡蛋白肉,这样时间会相对于来说短一些。但是用滚烫的开水来泡的话,是不建议的,这样会影响口感、营养,还能营养美观。所以在泡的时候,大家需要多加注意。
蛋白肉配什么炒菜
蛋白肉在炒的时候,搭配上面也是非常多的,常见的有:西芹、香菜、芦笋、红萝卜、芽菜、丝瓜等等,这些搭配在一起,不仅口感好,其营养价值也是很高的。
关于蛋白肉泡的方法就介绍到这里了,这下知道怎么炒菜了吧!
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