厚皮与品种有关，控制氮肥使用，增施磷钾肥和中微量元素肥料
另外在开花期和膨大期，若遇连续阴雨寡照天气，也易引发皮厚。氮肥施用比例过大，也易造成皮厚。果实膨大期缺水，果实过早结束膨大进入成熟阶段，导致细胞得不到充实，造成细胞壁破裂，最终导致皮厚。注意均衡施肥
