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燃气烧烤和碳烤味道区别大吗

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燃气烧烤和碳烤味道区别大吗

区别不大。

两种烧烤我都做过,味道差别不大。其实两种方式都是将烧烤用的铁板加热后,在上面刷油,然后放上需要烧烤的肉类和蔬菜,再添加佐料翻烤即可。其实燃气烧烤比碳火烧烤还更容易控制温度,防止温度过高烧糊,初次烧烤还是用燃气更容易些。

燃气烧烤和碳烤味道区别大吗

燃气烧烤和碳烧烤的区别非常大。这两种烧烤出来的食物味道是不一样的,因为食物受热面积受热的层度都不一样,最好的办法就是用碳烧烤。燃气烧烤出来的食物会有一种燃气的味,也不卫生,而碳火烧烤出来的东西卫生又干净,味道还好吃

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