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陕西萝卜叶子的做法

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陕西萝卜叶子的做法

1、萝卜叶直接从田地到餐桌的,保证食材的新鲜,清洗干净

2、热水烧开,锅中放入少许盐巴,油,加入萝卜叶(叶子会翠绿)

3、捞出清水清洗,去掉涩味,沥干水分

4、萝卜叶切碎,大蒜辣椒切末

5、萝卜叶放入碟中,加入适量生抽,一勺耗油,米醋

6、锅中放入油烧开,加入大蒜,小米椒爆香,不要烧糊

7、热油淋上萝卜叶,搅拌均匀即可

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