红糖可以代替黄糖做面包吗

可以的，有一种面包就是叫做红糖面包，加点果仁核桃之类的，非常适合女士食用

不论是红糖、黄糖、白糖、冰糖，起初的提炼作法都是一样的，之所以会成为不同颜色、型态的糖，原因在于最后精制与脱色的程度不同。精制的程度越高颜色越白、纯度越高，但是甜度却不会因为纯度高而增加。