山东油果子做法

用料

蜂蜜 1斤

鸡蛋 5个

熟油（热） 一大勺

面粉 适量

芝麻 适量

油果子的做法步骤

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步骤 1

一斤蜂蜜+5个鸡蛋搅匀，加入适量面粉，先不搅拌。

步骤 2

馅子：一大勺（大圆勺）熟油，烧开后略晾凉，浇在面上，拌匀。面不够再加，合成面团。

步骤 3

皮子：鸡蛋和面，擀开一张，将馅子一条卷上，切开。

步骤 4

夹出喜欢的形状，下油锅炸。